PRAZNIK ZA NEPCE: U Garešnici održana Sarmijada  

Na prostoru uz jezero Skresovi u Garešnici je prošle subote održana treća po redu “Garešnička sarmijada”, koja se i ove godine pokazala kao prava atrakcija i magnet za kuharske ekipe i posjetitelje. Organizator manifestacije Odred izviđača Garešnica kojeg vodi načelnik Antun Zuber, a iza kojeg stoji cijela ekipa vrijednih članova, ponovno se iskazao u organizaciji. Sudjelovalo je 13 ekipa iz Garešnice i okolice. Svaka ekipa je od organizatora dobila 1,5 kg mesa, glavicu kiselog zelja i rižu dok su začine osigurale same.

Pozornost nam je privukla ekipa „Sarmice“ u kojoj su bile četiri mlade žene iz Garešnice. To su Mirna Mandić, Barbara Bajević, Ivana Šimun te Jasmina Nikšić. – Nas četiri prvi puta kuhamo sarmu u životu i tu smo da učimo. Uzeli smo recepte od naših baka i sada se nadamo početničkoj sreći. Bit će to debakl ili spektakl! – rekla nam je raspoložena Jasmina, predstavnica te vesele ekipe. Najbrojnija ekipa na Sarmijadi bila je ekipa „Moslavačkog kotlića“ iz Križa kod Ivanić Grada, a došlo ih je desetak.

Njihov glavni kuhar Ivan Modrić otkrio nam je da su u Garešnici svake godine. Lani su sarmu kuhali u glinenom ćupu, a ove godine u klasičnom loncu. U ekipi, kaže, imaju i mlade kuharice koje tek uče zanat, a dobro raspoloženi Ivan potom je pokraj kotlića i zaplesao s kolegicom. Izdvojit ćemo i ekipu „Hladikove“ iz Garešničkog Brestovca, koju čine bračni par Tanja i Dalibor Hladik, i njihovo troje djece Lea, Tea i Domagoj. Na kraju je, po ocjeni stručnog žirija, najbolji gulaš skuhala ekipa „Moslavačkog kotlića“, druge su bile „Sarmice“, a treći DVD Veliki Pašijan. Sve su ekipe redom hvalile organizaciju i odličnu atmosferu.

Uz sarme koje su skuhale kulinarske ekipe, dodatnih 500 sarmi skuhali su i podijelili posjetiteljima članovi garešničkog Odreda izviđača. Ugodno druženje na Skresovima nastavljeno je uz živu glazbu i zabavu.Više u novom broju 043 Bjelovarsko-bilogorskog vjesnika