Svake godine, 20. listopada, članovi Svjetskog udruženja kuharskih saveza (WACS) slave Međunarodni dan kuhara. Na ovaj dan, kuhari širom svijeta slave i promiču ovu struku kao i WACS organizaciju, jačaju prijateljstva, ali i pomažu ljudima kojima se sreća nije tako nasmiješila. Također je to dan u kojemu kuhari pomažu mlađim kolegama, ali i dan kada se odaje priznanje vrlo važnoj ulozi koju kuhari imaju u svakodnevnom životu.
Međunarodni dan kuhara je postao jedan od najvažnijih dana za kuhare u cijelom svijetu. Glavni cilj obilježavanja ovog dana je promicanje struke. Kuhari imaju odgovornost otvoriti put kada je u pitanju korištenje sastojaka na razuman i odgovoran način. No, WACS nije stao na tome te je u želji da oblikuje i stvara bolji svijet za sve nas pokrenuo akciju „KRENIMO ZELENO KUHARI “.
Uz širenje svijesti o maksimalnom iskorištavanju namirnica i smanjivanju količine hrane koja se baca kod pripreme, inicijativa WACS jest to da na međunarodni dan kuhara zajednice educiraju te osvještavaju ekološke aspekte kuharstva.
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
