Naslovnica Život Gastronomija

Gastronomija

Pet najvećih grešaka koje radite prilikom kuhanja

Ako volite kuhati i smatrate da vam to dobro ide, ipak možete napraviti neke greške tijekom kuhanja, a da toga niste ni svjesni.

Što kuhati sutra za ručak? Carbonaru s porilukom

Za sve ljubitelje tjestenine, donosimo recept za jednu posebnu carbonaru, s porilukom. Za dvije osobe.

Recept koji je zaludio Instagram: Najukusnija tjestenina gotova u svega 10...

Proteklih tjedana Instagramom kolaju video recepti za ukusnu i brzo gotovu tjesteninu sa cherry rajčicom i feta sirom koju mogu bez problema pripremiti i početnici u kuhinji.

Donosimo savršeni recept za krafne koji garantira najsočnije krafne bez upijanja...

Slatki simbol poklada su krafne, slastica za koje originalni recept ne postoji jer svaka domaćica ljubomorno čuva trikove koje njihove čine najboljima.

Evo što će vam se dogoditi ako počnete piti vodu s...

Ako vam još uvijek nije jasno zašto je voda dobra za organizam, možemo ponoviti kako oko 72 posto naše tjelesne mase čini upravo voda. Voda nas održava na životu te prožima cijeli organizam.

Znate li kako se pravilno kuha bijela riža?

Iako se čini kao jednostavan posao, za kuhanje riže postoje određene metode kojih bi se trebalo držati ako želite da uvijek ispadne odlično, ovisno o tome u čemu je kuhate - u loncu, u mikrovalnoj ili u pećnici.

Danas je međunarodni dan pizze, a ovo su neke činjenice koje...

Nastala je u 19. stoljeću, a neko vrijeme prije toga ljudi diljem svijeta posluživali su plosnato pečeno tijesto prekriveno raznim namirnicama. 1889. godine nastao je recept pizze i takav ostao do danas - mozzarella, umak od rajčice i bosiljak.

Savjeti uz koje će kolači ostati svježi do Nove godine

Nakon proslave Božića, mnogima od blagdanske trpeze najčešće ostaju velike količine slatkog. Neke kekse i kolače želimo sačuvati i njihov rok trajanja produljiti do novogodišnje proslave, a to je moguće uz nekoliko savjeta.

Božićni običaji u hrvatskoj – što se jede za blagdane?

Božićni običaji pa tako i hrana koju pripremamo za blagdane, u posljednjih dvadesetak godina, uz sve snažniju komercijalizaciju blagdana, poprilično su se odmakli od tradicije i istinskog smisla što Božić predstavlja – mir, ljubav, okupljanje obitelji i tradicijski gastronomski proizvodi.

To nam treba! Recept za “začinjenu” vruću čokoladu s rumom i...

Tijekom zimskih večeri samo se poželimo ušuškati u omiljenu dekicu sa šalicom nekog toplog napitka te uživati uz dobru seriju ili film.
- Advertisement -

Morate pročitati