Čazmanski vinogradari i vinari ovogodišnje Vincekovo slave u gostima

0
520

Bliži se Vincekovo, prvi blagdan u godini u svijetu vinara i vinogradara. Udruga vinogradara  i vinara Čazma obilježava  Vincekovo svake godine. Ne samo što je to dan za pravu veselicu, nego i zato što o tome, vjeruju vinogradari, ovisi urod u godini koja je tek počela. Vincekovo se obilježava 22. siječnja, no čazmanski vinogradari i vinari  ovoga puta na proslavu će u goste  i to kolegama u Popovaču, Križ i Virje. Inače, Virje 18. siječnja ima i izložbu mladih vina na koje su Čazmanci poslali 6 vina od kojih je zlato osvojio škrlet obitelji Katalenić, tu je i 5 srebra kaže predsjednik udruge Mladen Furmek i dodaje kako je vinogradarima i vinarima prošla godina bila zahtjevna:

– Bilo je i kiše i sunca, ponegdje tuče, a nakon ljeta i problema s plamenjačom. Berba je došla nikad ranije, a nanovo se poklopila berba sorti prve i zadnje dekade. I u tim uvjetima kod dosta vinara i sorti zakasnilo se u idealnom vremenu za berbu tako da su ta vina bez svježine, kažu stručnjaci, umorna. Idealno vrijeme berbe teško je i odrediti bez struke i dnevnog praćenja parametara u laboratoriju. Ima i odličnih vina. To se pokazalo i kroz pregled mladih vina koje je obavio Goran Marmilić u studenome. Ako su vinari slušali i primijenili savjete stručnih službi i ljudi sigurno je da u podrumu opet imaju kvalitetno vino – kazao je Furmek.

Komentiraj

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.