Adela Jareš, vlasnica OPG-a, na svijet umjetnih vrijednosti odgovara afirmacijom prirode

Nije lako biti poljoprivrednik u spektru složenih okolnosti. Proizvodnu strategiju potresaju, nekontrolirani uvoz, niske otkupne cijene, neuređeno tržište, nepredvidive vremenske prilike i ozbiljna suša koja traži nove planove,pristup i drugačije preslagivanje. Adela Jareš vlasnica OPG-a Jareš u Donjim Sređanima u Općini Dežanovac uz supruga Vladu i kćeri Martu i Marietu, radom u zaokruženom lancu poljoprivredne proizvodnje svaki dan sanja svoj san.

Njen san i priča od koje ne odustaje je uzdići selo na razinu prostora u kojem vrijedi graditi perspektivu. Nekada je Adela bila najuzornija seoska žena u BBŽ a onda je izrasla u poljoprivrednu nacionalnu heroinu koja je kada su svi šutjeli u vremenu korone glasno i jasno govorila što nije dobro za domaćeg proizvođača i kakav se odnos prema seljaku s vrha doživljava kao maćehinski. Adela je jasnim stavovima znala kako voditi politiku sela po mjeri ljudi koji svojim životom na selu održavaju njegovu vitalnost. Taman kada je pomislila kako je s ruralnim turizmom uz proizvodnju i preradu mlijeka napravila važan iskorak za bolju perspektivu, suša je pokazala drugo lice stvarnosti.

Adela na farmi u Donjim Sređanima ima više od 30 krava i kada ne bi imali vlastiti izvor problem s vodom ugrozio bi kompletan posao. Kaže Adela, ovoga ljeta zemlja je jednostavno pucala pod pritiskom dugotrajnih visokih temperatura zraka. Bez uljepšavanja sve se to odrazilo na domaću poljoprivrednu proizvodnju i na životinje i na ljude. Adela drži kako se odnos čovjeka prema prirodi treba prilagoditi, početi mijenjati, za početak smanjenjem herbicida, umjetnih gnojiva, svih proizvoda koji više štete nego pomažu. Plan na OPG-u Jareš je nastavak ispaše na otvorenom, prirodna gnojidba, okrupnjivanje parcela za održivu poljoprivredu i opstanak uz znalači odnos prema očiglednim promjenama klime. ( Irena Ivanović-Lasta )