Bogate vodom i kalijem, breskve su voće idealno u ljetnim mjesecima. Jedna breskva srednje veličine sadrži oko 60 kalorija te oko 2,4 grama vlakana, a bogata je i vitaminima A i C, fosforom, magnezijem te antioksidansima kao što su polifenoli, karotenoidi i flavonoidi.
Breskve se ne preporuča guliti prije konzumacije, a svakako se preporučaju domaći plodovi. Najbolje ih je jesti svježe, ali možete se poigrati te ih dodati jogurtu ili salati, poslužiti uz sir ili zapeći na roštilju.
Breskve su blage za želudac, a zbog kombinacije vlakana i visokog postotka vode odlične su za prevenciju zatvora. Zbog svog sastava štite stanice tijela, zbog antioksidansa poput beta karotena štiti kožu od štetnog UV zračenja i slobodnih radikala, a zbog bogatstva vitamina C potiče proizvodnju kolagena. Konzumacija samo jedne breskve dnevno zadovoljit će oko 20 posto dnevnih potreba tijela za vitaminom C.
Također, breskve zbog svog sastava skraćuju vrijeme bolesti i jačaju imunitet te imaju pozitivan učinak na zdravlje srca, očiju, krvnih žila, mišića, crijeva i živčanog sustava. Poboljšanje probave, snižavanje razine kolesterola, smanjuju upalne procese, a smatra se kako mogu ublažiti simptome alergije te pozitivno utjecati na rizik od raka dojke.
Oprezne u konzumaciji moraju biti osobe sa sindromom iritabilnog crijeva jer mogu uzrokovati nadutost, plinove, bolove u trbuhu, proljev ili zatvor. Ipak, to ne znači da ih ne biste trebali uopće jesti, već samo da pripazite s količinama.
S druge strane, osobe alergične na koštuničavo voće trebali bi ih u potpunosti izbjegavati jer kod njih i zbog male količine može doći do alergijske reakcije. Najčešći simptomi uključuju peckanje jezika, svrbež u ustima ili grlu te oticanje usana, lica, jezika ili grla.
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
