Kava je mnogima nezaobilazan dio jutra, ali posljednjih mjeseci u Hrvatskoj se sve češće govori o jednoj malo drukčijoj verziji omiljenog napitka. Riječ je o kavi s gljivama, novom trendu koji polako pronalazi svoje mjesto i kod nas. Naziv možda zvuči neobično, ali ne znači da u šalici plutaju komadići gljiva. Najčešće se radi o klasičnoj kavi kojoj su dodani ekstrakti određenih vrsta gljiva, pa napitak i dalje izgleda i priprema se gotovo jednako kao obična kava. Upravo zato mnogi ga prvi put isprobaju iz čiste znatiželje.
Okus i dalje podsjeća na poznatu jutarnju šalicu, samo može biti nešto blaži i pomalo zemljast. Mnogi je biraju jednostavno zato što žele probati nešto novo, bez velike promjene svojih navika. Priprema je brza, posebno kod instant mješavina koje je dovoljno preliti toplom vodom. Može se piti sama, s mlijekom, biljnim napitkom ili malo cimeta, a neki je pripremaju i kao hladnu kavu s ledom. To znači da se lako uklapa i u sporo vikend-jutro i u brzu pauzu na poslu.
Popularnosti su svakako pomogle društvene mreže, gdje se ovakvi napitci često pojavljuju kao dio jutarnje rutine. Ljude privlače jer nude nešto novo, a pritom ne traže poseban aparat, kompliciranu pripremu ili puno vremena. Kava s gljivama dobro se uklapa u sve veću popularnost matche, ledenih kava i drugih zanimljivih mješavina koje su prvo postale hit na internetu, a zatim se pojavile i u domaćim trgovinama. Privlačna ambalaža i jednostavna priprema dodatno su pomogle da ovaj napitak privuče pažnju šire publike.
Nekima će se svidjeti odmah, dok će drugima trebati malo vremena da se naviknu na drukčiji okus. Različite vrste ovakvih napitaka mogu se pronaći i u ponudi trgovine Vitela. Kava s gljivama možda neće zamijeniti klasični espresso, ali može biti zanimljiva promjena za vikend, ured ili trenutke kada poželimo isprobati nešto novo. Hoće li ostati dugoročan trend, tek ćemo vidjeti, no zasad je uspjela privući pažnju sve većeg broja ljubitelja kave u Hrvatskoj. U svakom slučaju, riječ je o jednom od onih trendova koje je lako isprobati bez velike promjene svakodnevne rutine.
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
