U Varaždinu se i ove godine održalo natjecanje “ZLATNA NIMFA CRO CUP VARAŽDIN 2026.” Natjecanje je to za timove koji su sastavljeni od jednog učenika iz 1. razreda, 2. razreda i 3. razreda smjer Kuhar, te jednog učenika 8. razreda OŠ koji pokazuje interes za kuharsko zanimanje.
Turističko-ugostiteljsku i prehrambenu školu predstavljali su Matej Škaurin, 1.C, Matea Bradić, 2.C , Valerija Štefanac, 3.C uz mentora Tomislava Đurđevića, a dodatni učenik je bio Ian Juras iz OŠ Sračinec. Zadatak je bio napraviti meni od 4 slijeda sa zadanim zaštićenim namirnicama našeg podneblja. Meni tima TUPŠ-a izgledao je ovako:
Hladno predjelo- pileća prsa s kožom i kostima i lubreški hren
Toplo predjelo- varaždinsko zelje
Glavno jelo- kare crne slavonske svinje, zagorski mlinci i hajdina kaša
Desert- bagremov med.
Sudjelovalo je 13 ekipa, a ove godine po prvi puta se natjecanje održalo i izvan granica Varaždinske županije. Povjerenstvo su sačinjavali vrhunski kuhari, ocjenjivači Hrvatskog kuharskog saveza- gđa. Ljiljana Sedlanić, g. Anđelko Levanić i g. Bojan Bohorč.
Učenici Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar vratili su se u školu sretni i s brončanom medaljom oko vrata!
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
