Garešnički vinogradari od ove godine imaju puno veća očekivanja u odnosu na lanjsku koja je bila vrlo teška i zahtjevna za uzgoj vinove loze zbog velikih vrućina, toplinskih valova i stresova za biljku. Kako doznajemo od Matije Žabića iz Kapelice, najvećeg vinogradara na garešničkom području, ova godina krenula je vrlo dobro po temperaturama i razini oborina.
– Početak ove godine naginje normalnijim godinama, no pred nama je ljeto, ljetne oluje, led i vjetar pa ćemo vidjeti što će još biti. Proljeće je dosta normalno pa nam nisu puno naštetili ni kišni dani. Vegetacija je usporenija u odnosu na nekoliko prijašnjih godina, a iako su voćnjaci stradali od mraza, vinograde je on zaobišao. Pretpostavljam da će berba biti kasnija ili u optimalnim rokovima – rekao nam je M. Žabić koji u svom vinogradu ima posađeno šest tisuća loza na površini od jednog hektara, a uzgaja škrlet, chardonnay, graševinu i rajnski rizling.
– Trenutačno se u vinogradu borimo s korovima, plijevljenjem i umetanjem mladica u žice. Na nekim sortama je već krenula cvatnja, dok one kasnije poput rizlinga i graševine također polako kreću. Izbjegavamo prskanja jer sada u vinogradu sve bruji od pčela koje rade na oprašivanju – kaže taj garešnički vinogradar koji se nada da će ovogodišnji urod biti kvalitetniji od lanjskog što će onda donijeti i kvalitetnija vina. – Lanjska vruća godina odrazila se na vino pa su tako i kiseline bile niske, aromatski profili poremećeni, pa vino tek sada dolazi u svoj optimum. Osim toga vina je bilo za trećinu manje u odnosu na prijašnje godine tako da se nadam da će ove godine bačve biti popunjenije – kaže Žabić.
On u svojoj vinariji litru vina u rinfuzi prodaje po cijeni od 4 eura dok su butelje nešto skuplje. Puno mu je na promociji i marketingu pomoglo sudjelovanje na ocjenjivanjima vina u Virovitici, Čazmi, Kutini i Daruvaru tako da je na kraju zadovoljan prodajom. Posebno su tražena njegova voćna vina i to vino od aronije, kupinovo vino te vino od sibirske borovnice koje je još prije nekoliko godina, kako kaže, prvi proizveo u Hrvatskoj.
Izlet vinogradara u Hrvatsko Zagorje
Vinogradar Matija Žabić je i predsjednik garešničke Udruge vinogradara i voćara s kojom provodi brojne aktivnosti na edukacijama domaćih vinogradara, a obilježavaju i sve važne datume vezane za vinogradarstvo. Sudjeluju u organizaciji gradskih manifestacija, organiziraju izložbu vina GARVIN, a jednom godišnje organiziraju izlet za svoje članove. Ove nedjelje posjetit će dvije vinarije u Hrvatskom Zagorju, degustirati njihova vina i razmijeniti iskustva. Za taj izlet mogu se prijaviti i oni koji nisu članovi udruge, a mjesta još ima i dobrodošli su svi.
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
