Bjelovarsko-bilogorski župan Marko Marušić sa suradnicima danas je posjetio OPG Bačak u Velikom Trojstvu, korisnika županijskih bespovratnih potpora u poljoprivredi. Ovo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo uspješno se bavi proizvodnjom voća i povrća te je primjer kako lokalna poljoprivreda može biti održiva uz odgovarajuću podršku.
Tijekom posjeta, Marušić je najavio novi javni poziv za financijsku potporu udrugama iz područja poljoprivrede, koji je otvoren od danas i trajat će mjesec dana.
– Ukupno smo osigurali 35 tisuća eura kako bismo udrugama olakšali sudjelovanje na manifestacijama, edukacijama i drugim aktivnostima kojima promoviraju naše bogatstvo i tradiciju. Vjerujem da će, kao i prošle godine, interes biti velik te pozivam sve da se prijave i iskoriste sredstva, izjavio je župan.
Načelnik Općine Veliko Trojstvo Marko Kutanjac naglasio je važnost udruga u ruralnim sredinama, istaknuvši kako su one ključni pokretači društvenog života.
– Kombinacija općinskih i županijskih potpora omogućava im lakše provođenje programa i aktivnosti. Primjer je udruga Bilogorski turistički put, koja je prošle godine koristila ovu mjeru za manifestaciju ‘Jesen na Bilogori’. Ove potpore koriste i vinogradari i voćari, čime jačamo našu lokalnu proizvodnju, rekao je Kutanjac.
Domaćin, Goran Bačak, opisao je razvoj svog obiteljskog gospodarstva, koje je prvotno bilo usmjereno na proizvodnju butternut tikve, da bi kasnije proširilo asortiman na razno voće i povrće, uključujući prerađene proizvode.
-Suočeni s izazovima prodaje veletrgovcima, odlučili smo se na preradu. Danas naše proizvode plasiramo diljem Hrvatske, najviše u Zagrebu. Otvorili smo i kušaonicu, gdje posjetitelji mogu probati domaće specijalitete, pripremljene bez konzervansa i kemijskih dodataka, kao što su to nekad radile naše bake, objasnio je Bačak.
Bačak je istaknuo kako su županijske potpore bile ključne u održavanju i unaprjeđenju poslovanja, posebice u pogledu nabave ambalaže.
– Cijene staklenki i druge ambalaže značajno su porasle, a ova mjera omogućava povrat do 50 posto troškova, s maksimalnim iznosom od 700 eura. Bez ulaganja nema napretka, a ovakva podrška puno nam znači, rekao je.
Jedna od zanimljivosti OPG-a Bačak jest i način prodaje proizvoda putem samoposlužnog štanda, gdje kupci sami uzimaju robu i ostavljaju novac.
– Štand je uvijek otvoren, bez nadzora i kamera, a iskustvo je pokazalo da ljudi poštuju sustav. Nikada nismo imali problema s krađom ili nesuglasicama, kazao je Bačak.
