Pripreme za dvanaestu izložbu vina „Čazmanski vinokap“ u punom su jeku, a manifestacija će se održati 22. ožujka u prostoru Doma umirovljenika u Čazmi, dan prije Supermaratona „Od Kaptola do Kaptola“. Organizator je Udruga vinogradara i vinara Čazma, uz podršku Grada Čazme, a izložba je kroz godine postala prepoznatljiv dio turističke ponude ovog kraja.

Predsjednik Udruge vinogradara i vinara Čazma, Ivan Katalenić, ističe kako je interes vinara i ove godine velik te da se očekuje između 100 i 150 uzoraka vina.

– Kroz jedanaest godina ocijenili smo otprilike 1500 uzoraka. Ove godine očekujemo sličan broj zaprimljenih uzoraka kao svake godine, a vidimo da vinari i dalje žele predstaviti što su radili cijele godine. Nadamo se da ćemo i ove godine zaprimiti velik broj uzoraka, rekao je Katalenić.

Prošla vinogradarska godina bila je izazovna zbog suše, ali to nije negativno utjecalo na kvalitetu vina.

– Bilo je manje mošta, ali kvaliteta vina je zato bolja. Naši vinogradari su zadovoljni, a i ja osobno mogu reći da je godina bila dobra. Samo da nas i ove godine zaobiđu vremenske nepogode poput mraza ili tuče, a za ostalo ćemo se sami pobrinuti, dodao je.

Zaprimanje uzoraka vina i likera održat će se 1. ožujka od 15 do 20 sati u prostoru Doma umirovljenika, dok je ocjenjivanje planirano za 7. i 8. ožujka.

– Ovisno o broju prijavljenih uzoraka, možda će ocjenjivanje biti dovoljno obaviti u jednom danu, no mi smo rezervirali dva dana kako bismo osigurali dovoljno vremena za temeljitu procjenu, objašnjava Katalenić.

Na izložbi mogu sudjelovati svi vinari, neovisno o tome jesu li članovi neke udruge. Organizatori pozivaju i one koji vino rade isključivo za vlastiti užitak da donesu uzorke i pokažu što su proizveli. Proglašenje najboljih vina održat će se na samoj izložbi 22. ožujka.