Pripreme za dvanaestu izložbu vina „Čazmanski vinokap“ u punom su jeku, a manifestacija će se održati 22. ožujka u prostoru Doma umirovljenika u Čazmi, dan prije Supermaratona „Od Kaptola do Kaptola“. Organizator je Udruga vinogradara i vinara Čazma, uz podršku Grada Čazme, a izložba je kroz godine postala prepoznatljiv dio turističke ponude ovog kraja.
Predsjednik Udruge vinogradara i vinara Čazma, Ivan Katalenić, ističe kako je interes vinara i ove godine velik te da se očekuje između 100 i 150 uzoraka vina.
– Kroz jedanaest godina ocijenili smo otprilike 1500 uzoraka. Ove godine očekujemo sličan broj zaprimljenih uzoraka kao svake godine, a vidimo da vinari i dalje žele predstaviti što su radili cijele godine. Nadamo se da ćemo i ove godine zaprimiti velik broj uzoraka, rekao je Katalenić.
Prošla vinogradarska godina bila je izazovna zbog suše, ali to nije negativno utjecalo na kvalitetu vina.
– Bilo je manje mošta, ali kvaliteta vina je zato bolja. Naši vinogradari su zadovoljni, a i ja osobno mogu reći da je godina bila dobra. Samo da nas i ove godine zaobiđu vremenske nepogode poput mraza ili tuče, a za ostalo ćemo se sami pobrinuti, dodao je.
Zaprimanje uzoraka vina i likera održat će se 1. ožujka od 15 do 20 sati u prostoru Doma umirovljenika, dok je ocjenjivanje planirano za 7. i 8. ožujka.
– Ovisno o broju prijavljenih uzoraka, možda će ocjenjivanje biti dovoljno obaviti u jednom danu, no mi smo rezervirali dva dana kako bismo osigurali dovoljno vremena za temeljitu procjenu, objašnjava Katalenić.
Na izložbi mogu sudjelovati svi vinari, neovisno o tome jesu li članovi neke udruge. Organizatori pozivaju i one koji vino rade isključivo za vlastiti užitak da donesu uzorke i pokažu što su proizveli. Proglašenje najboljih vina održat će se na samoj izložbi 22. ožujka.
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
