Ako ste ljubitelj pizze ili profesionalni pizzaiolo, imate jedinstvenu priliku pokazati svoje vještine na prednatjecanju u izradi klasične pizze, koje će se održati 24. listopada 2024. na HORECA sajmu u Zagrebu. Ovo natjecanje okuplja najbolje pizzaiole iz Hrvatske, a pobjednik će osvojiti ulaznicu za prestižno svjetsko prvenstvo u Parmi.
-Ovo je jedinstvena prilika za najbolje hrvatske pizzaiole da pokažu svoj talent i natječu se za vrijedne nagrade, uključujući ulaznicu za prestižno svjetsko prvenstvo u Parmi. Natjecanje je organizirano u suradnji s Campionato Mondiale della Pizza, jednim od najprestižnijih svjetskih natjecanja s dugom tradicijom, koje već preko tri desetljeća okuplja najbolje pizzaiole iz cijelog svijeta, piše Pun kufer.
Prošle godine, ovo je natjecanje privuklo preko 750 sudionika iz više od 40 zemalja sa svih pet kontinenata. Sada i vi imate priliku sudjelovati u ovom događaju! Prijaviti se mogu svi pizzaioli, no broj sudionika je ograničen na 25 kako bi se osigurao visoki standard izvođenja natjecanja. Sudionici će se natjecati u kategoriji Pizza classica, s 15 minuta za izradu pizze od početka do kraja. Ocjenjivat će se tehnika izrade, kvaliteta tijesta i prezentacija, dok će ocjenjivački sud paziti na sve ključne elemente.
Pobjednik natjecanja osigurat će si mjesto na svjetskom prvenstvu u Parmi, gdje će se suočiti s najboljim pizzaiolima iz cijelog svijeta. Ovo je jedinstvena prilika za profesionalno usavršavanje i međunarodno priznanje.
