Želite li napraviti svoju verziju omiljenog čokoladnog namaza bez aditiva i suvišnih sastojaka? Ovaj domaći čokoladni namaz, inspiriran Nutellom, gotov je za samo pet minuta i prava je poslastica za ljubitelje čokolade i lješnjaka. Uz nekoliko jednostavnih koraka i lako dostupne sastojke, možete uživati u svježem, kremastom namazu koji će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce. Spremni? Slijedite recept u nastavku!
Sastojci za staklenku cca 300 g
- lješnjaci – 150 g
- extra tamna čokolada – 150 g
- mliječna čokolada – 75 g
- mlijeko – 225 ml
- suncokretovo ulje – 4 žlice
- šećer u prahu – 190 g
Priprema
Izmiksajte lješnjake zajedno s vrućim mlijekom. Miksajte najmanje 2 minute na najvećoj brzini kako bi se dobila što glađa smjesa bez grudica.
Dobivenu pastu od lješnjaka prebacite u veliku zdjelu. Zatim dodajte čokoladu (koju ste prethodno otopili), šećer u prahu, i na kraju ulje.
Sve dobro izmiješajte pjenjačom dok smjesa ne postane glatka i homogena.
Ako vam se čini da je smjesa previše tekuća, stavite je na laganu vatru i kuhajte oko 5 minuta, inače je odmah ulijte u staklenku.
Ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata prije posluživanja, piše Večernji list.
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
