Omiljeno piće na plaži, opuštajuće osvježenje na druženju ili najbolji prijatelj nakon stresnog dana, sve su to kokteli. Mješavina najmanje dva različita pića, alkohola ili soka, sirupa, leda, začina, što god vam paše. Miješati se može svašta, ali rijetki postanu klasici kojima se uvijek vraćamo.
Kokteli se piju još od 19. stoljeća, a u početku su se servirali u velikim posudama. Kombinirali su se onda vrući destilati, šećer, limun i razni biteri i začini. Danas se razvija cijela filozofija miksologije, a napraviti dobar i unikatan koktel postala je umjetnost. Moderna vremena nose i moderne koktele, trendovi dolaze i odlaze.
Uskoro počinje božićna sezona = putovanja i city breakovi. Avioni su predosadni i zato na letovima ljudi masovno piju. Malo se napiti u avionu jedna je od draži putovanja. Obični Gin&Tonici i rum cole najčešće su dovoljno za preživljavanje leta, ali čovjek ponekad želi bolje piće i na ubitačnom low cost letu.
Evo nekoliko savjeta kako si pomoći malim koktelskim paketićima za let. Ovi savjeti dolaze od barmena koji puno putuju, ali dovoljno su jednostavni za svakoga. Bitno je da sve zapakirate u male, dobro zatvorene vrećice kakve se smiju nositi na letove i stavite paketiće u ručnu prtljagu.
Limun i limeta – citrusi su važan dio mnogih dobrih pića, a mogu podići i običnu čašu mineralne. U malu vrećicu stavite nekoliko kriški i malo narezanih korica. Ako ništa drugo, na letu će vas osvježiti njihov miris.
Vrećice s medom – umjesto sirupa. Odaberite neki što svjetliji i što nježniji med, bagrem recimo.
Menta – listići svježe mente imaju puno namjena, i ako ih nećete koristiti u piću.
Višnje ili masline – par Luxardo višanja ili maslina mnogi će blijedi avionski koktel pretvoriti u plemenito piće. Ovaj mali ekstra trud se isplati.
Evo kako jednostavno napraviti koktel u avionu
Mojito – na letu naručite bočicu bijelog ruma, sodu i zamolite vrećicu šećera i jednu praznu čašu. Dvije kriške limete i 10 listića mente stavite u čašu, pospite šećerom. Zgnječite mentu i limetu. Dodajte rum. Promiješajte, dodajte malo leda ako ga imaju i prelijte sodom.
Lažni Bee’s Knees – naručite bočicu gina i zamolite da vam daju dvije čaše. Iscijedite tri kriške limuna u čašu i pomiješajte s vrećicom meda. Dodajte gin, miješajte da se med otopi. Dodajte led ako ga imaju i opet pomiješajte.
Jedan od najpopularnijih koktela u Americi, pogotovo na djevojačkim zabavama. Porijeklom je iz Meksika, a baza je naravno tekila. Varijacije su beskonačne, od dodatka jagode, manga, borovnica, bezalkoholno, zdravo, zamrznuto, bez leda, što god možete zamisliti. Recept je jednostavan, tekila, liker od naranče, sok od limete i sol za rub čaše za potpuni doživljaj. Uzmite šejker, napravite Margaritu i prepustite se zabavi.
