Udruga vinogradara, vinara i voćara Trojstvo organizira 22. općinsku i 15. međunarodnu izložbu vina bilogorskog kraja koja će se održati 27. svibnja. Uzorci za izložbu zaprimljeni su i ocijenjeni.
– Iznenađujuće dobre uzorke vina smo danas imali, vidi se intenzivan rad svakog vinara na osobnoj i na ukupnoj razini kao i na ozbiljnost pristupu radu. Mislim da će od skoro 160 uzoraka njih preko trideset posto biti zlatnih medalja što je izvanredan rezultat. Iskočile su graševine i rajski rizlinzi, oduševili su nas, prekrasni su, rekao je predsjednik ocjenjivačke komisije Hrvoje August diplomirani inženjer agronomije i enolog.
August je istaknuo i kako Bilogora prije deset godina nije mogla iznjedriti takva vina, bila su nježnija, laganija i kiselija ali promjenom klime i odabira sortimenta došlo je i do poboljšanja vina.
– Sve je to dalo rezultate i daje sve bolje rezultate. Na žalost neke regije u Hrvatskoj i šire stradavaju pod jakim suncem i sušama dok očito Bilogora s ugodnom klimom, hladnijim noćima i kasnijom vegetacijom daje sve bolje rezultate. Ja se nadam da će svi to nekako shvatiti i da će to iskoristiti u komercijalne svrhe. Tu je mislim problem kao u još nekim krajevima rasparcelizacija zemljišta i male obradive površine i onda neisplativost u konačnici. Kada bi se tu netko ozbiljno primio posla da okrupni površine kao u Moslavini, Podravini i Zagorju, mislim da bi im Bilogora puhala za vrat, kazao je August.
Završna svečanost podjele diploma, kao i degustacija vina otvorena za javnost na redu je u Velikom Trojstvu 27. svibnja 2023. godine.
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
