Zbog velikog poskupljenja stočne hrane i energenata, poskupjela su i jaja. I to za čak 50%. Nažalost, rast cijene ne prati troškove proizvodnje pa se očekuje da će jaja biti još skuplja. No, zbog povećane potrošnje, ali i gašenja nekih farmi, moglo bi biti i nestašice, javlja HRT.
Da bi koke kvalitetno nesle, valja ih dobro hraniti. A upravo je hrana u godinu i pol poskupjela više od 80%. Pa su porasle i cijene jaja. Postoji sigurno granica kupovne moći i mi možemo dizati cijene do neba. Ako se proizvodi ne budu prodavali, ne budu kupovali od toga ćemo svi imati štete, ističe direktor Agro-klastera Zdenko Podolar, piše HRT.
S velikim se povećanjem troškova proizvodnje teško nose i mali proizvođači. Neki su već i odustali. Unatoč visokim cijenama, prodaja jaja ide dobro, jer kupci traže domaća jaja. – Nikad veće cijene, a nikad manja zarada. Znači kukuruz, hrana, režije su otišle u nebo. Jednostavno mi se s tim ne možemo pokrivati, kaže Jelica Jurković, koja prodaje na tržnici.
Strahuje se i da će jaja i dalje poskupljivati, moguća je i nestašica zbog manjih proizvođača koji će odustajati od proizvodnje.
Još samo prije nekoliko mjeseci jaje se moglo kupiti za kunu. A i sve ih je manje. Nekad jeftina hrana tako bi mnogima mogla postati luksuz.
Imate priču ili informaciju?
Želite na neki problem upozoriti ili nekoga istaknuti?
Pošaljite nam poruku.
Vaši podaci neće biti javno objavljeni niti proslijeđeni trećim stranama.
