Bjelovarska Pučka kuhinja koja djeluje u sklopu Caritasa Župe sv. Antuna Padovanskog svakodnevno osigurava topli obrok za 60-ak korisnika, kojima je to često i jedini obrok u danu.
Na popisu korisnika se osim pojedinaca, a to su većinom ljudi od 50 pa do 80 godina starosti, nalaze i cijele obitelji. Pučku kuhinju ne koriste samo oni koji tamo dolaze, već ima i dosta nepokretnih osoba kojima se hrana dostavlja.
Ljeti se broj korisnika neznatno smanji, ali dolaskom zimskim mjeseci broj korisnika raste.
– Nažalost i kod nas postoje liste čekanja jer ima jako puno ljudi u potrebi. Najnezgodnije je što imamo jako puno starijih ljudi koji žive van Grada Bjelovara i koje često ne stignemo obići mi sami, jer nas nema puno. Ljudi koji ih poznaju i oko njih žive često nemaju vremena da se brinu o njima, teško im je sve uskladiti. Nama je teško kuhati i pripremati hranu i još to razvažati, pa često budu mnogi i zakinuti za hranu. Drugi veći problem je što nemamo kapacitet u kuhinji. Nama je inače kapacitet do pedeset ljudi, šezdeset ljudi primimo tako što imamo posuđa sa strane i onda uspijemo pripremiti obroke za šezdeset ljudi ali više od tog broja ne ide, nismo u mogućnosti, a potrebe su definitivno puno veće nego što mi imamo kapacitet – rekao nam je župnik fra Marko Pustišek.
Pučka kuhinja se financira uz pomoć Grada Bjelovara, franjevačkog samostana ali najvećim djelom rad pomažu financijski i u živežnim namirnicama građani.
– Na sreću mi imamo kroz različite donacije puno obitelji koje nam anonimno donose svaki mjesec financijska sredstva kojima možemo kupiti ono što nam je potrebno. Često nam i građani kupe namirnice i donesu, tu su i vlasnici OPG-ova koji nam donesu svoj višak. Imamo i ugovor s Kauflandom gdje sve voće i povrće koje im ostaje ne bace i ne uništavaju nego nam doniraju. Snalazimo se na različite načine, ali prvenstveno su tu male anonimne obitelji koje žive u našem gradu i redovito brinu da nam donesu namirnice koje su nam najnužnije za obroke – kazao je fra Pustišek.
I u Pučkoj kuhinji u Bjelovaru su se suočili sa znatnim poskupljenjem energenata. Računi za električnu energiju veći su za 300 posto, dok su oni za plin veći za 500 posto.
– Računi za plin su nam sada od 4 500 do 5 000 kuna, znači nismo grijali prostor nego samo kuhali, znači za peć na koju smo kuhali plin je bio pet tisuća kuna- otkriva nam fra Pustišek i dodaje kako su račune platili zahvaljujući donacijama dobrih ljudi.
– Mi imamo redovita sredstva koja nam daje Grad i to su bila za ono redovito funkcioniranje. Od kada su cijene otišle gore to više nije dovoljno. Nije nam dovoljno ni to što franjevački samostan pomaže, nego to što nam ljudi donose. Ljudi su suosjećajni i primijetili su da je potreba i uključili su se, bez njih to ne bi išlo do kraja. Ja im svima zahvaljujem na toj pomoći – istaknuo je.
Pred nama su nova poskupljenja električne energije i plina. Fra Pustišek ističe da bez obzira na to nema straha da će Pučka kuhinja u Bjelovaru zatvoriti svoja vrata.
– Ja se nikad u životu nisam bojao, pa se neću bojati ni sada. Uvijek će se naći načina da se pomogne i da se nešto učini. Ako ćemo se bojati, koja je korist od života i svega ovog što radimo. Bilo bi najlakše da sve zatvorimo i da se bojimo u tišini četiri zida. Ne bojim se i ne brinem se, idemo dan po dan, korak po korak pa sve u Božje ruke. Bog će providjeti, ja se nadam – zaključio je Pustišek.
